4 Cách nấu cháo yến mạch tăng cân thơm ngon bổ dưỡng

12/05/2021

Cách nấu cháo yến mạch tăng cân nghe có vẻ hơi xa lạ đúng không nào. Yến mạch được biết đến nhiều nhất là thực phẩm dùng cho ăn kiêng giảm cân, hoặc là thực phẩm chế biến dành cho người già và trẻ nhỏ. Thế nhưng bạn có biết yến mạch còn có thể được dùng để hỗ trợ tăng cân đấy, nếu biết cách sử dụng.

Hôm nay HaPi xin chia sẻ đến các bạn cách nấu cháo yến mạch tăng cân thơm ngon bổ dưỡng phù hợp cho mọi lứa tuổi. 

Yến mạch là gì? Công dụng của yến mạch.

cách nấu cháo yến mạch tăng cân cho bé

Yến mạch cán dẹt

Yến mạch – là 1 trong các loại ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, thực phẩm thích hợp cho mọi lứa tuổi từ người già , trẻ nhỏ, người bệnh, được dùng cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau, giá thành cũng rẻ, do đó rất ược ưa chuộng.

Yến mạch phù hợp cho từng lứa tuổi.

  • Yến mạch tốt cho người già: Vì do trong yến mạch chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch, phòng chống các bệnh về tim. Ngoài ra yến mạch còn giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, dùng yến mạch ăn thay cơm giúp kiểm soát lượng đường trong máu không tăng nhanh.
  • Yến mạch tốt cho những ai đang ăn kiêng: Yến mạch là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ bắp, giúp cơ thể hoạt động trong ngày dài mà không bị mệt, rất hiệu quả trong việc ăn kiêng giảm cân.
  • Yến mạch tốt cho phụ nữ: Đặc biệt là bột yến mạch được sử dụng nhiều nhất trong việc làm đẹp chăm sóc da phụ nữ. Được ưa chuộng vì hoàn toàn từ tự nhiên không gây kích ứng da, mà lại đạt hiệu quả cao. Có thể ăn yến mạch hoặc dùng yến mạch đăp mặt nạ
  • Yến mạch tốt cho trẻ nhỏ: Yến mạch rất được hay dùng làm món ăn cho trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ từ 6 tháng tuổi trong giai đoạn ăn dặm. Thực phẩm phù hợp cho bé, giúp tiêu hóa tốt, hấp thu chất dinh dưỡng tối ưu, trẻ ít bị dị ứng với thực phẩm.

Trong yến mạch có hàm lượng Protein thực vật cao. Chỉ 100g yến mạch chứa tới 14g protein, giúp tăng cơ nạc mà hoàn toàn không chứa chất béo làm ảnh hưởng đến sức khỏe như trong các loại thịt.

Lượng chất xơ trong yến mạch rất cao, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tiêu hóa dễ dàng và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, từ đó mang lại hiệu quả cao cho việc tăng cân.

Và nếu biết cách kết hợp và sử dụng yến mạch còn được dùng trong việc hỗ trợ tăng cân.

Cách nấu cháo yến mạch tăng cân bồi bổ sức khỏe.

cách nấu cháo yến mạch tăng cân ngon

Cháo yến mạch

Lựa chọn yến mạch trong việc tăng cân là sự lựa chọn tốt nhất, do đây là giải pháp giúp tăng cân lành mạnh, không có chất gây kích thích mà số cân tăng lên hoàn toàn tự nhiên và an toàn.

Mà yến mạch lại khá thân thiện với tất cả thực đơn, hầu như làm món gì cũng được, như dùng nấu cháo kết hợp với thịt, cá, trứng, sữa, bồ câu, thịt bò, cá, làm bột ngũ cốc, hoặc làm sữa hạt yến mạch.

Dưới đây là 1 vài cách nấu cháo yến mạch tăng cân thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

  1. Cách nấu cháo yến mạch tăng cân + sữa:

cách nấu cháo yến mạch tăng cân với sữa

Cháo yến mạch và sữa

Cách nấu cháo yến mạch với sữa là cách làm tương đối nhanh dành cho những người bận rộn, và cũng dễ cho bé, vì sữa vốn là món ăn quen thuộc của bé. Món này làm bữa ăn sáng đầy tiện lợi và giàu dưỡng chất, bạn có thể thay sữa bằng chuối, ăn cũng rất ngon.

Nguyên liệu:

  • Sữa tươi có đường
  • Bột yến mạch. Nếu bạn không có bộ yến mạch thì có thể mua yến mạch ăn liền xay nhuyễn ra là được nhé.

Cách làm:

  • Cho bột yến mạch và sữa vào tô thủy tinh. Đổ nước sôi vào, và cho vào lò vi sóng khoảng vài phút.
  • Sau đó lấy ra khuấy đều lên là xong.
  1. Cách nấu cháo yến mạch tăng cân cho bé.

cách nấu cháo yến mạch tăng cân với bí đỏ

Cháo yến mạch + bí đỏ

Cháo yến mạch là món ăn đơn giản dễ làm, loại ngũ cốc dành cho bé vì giàu dinh dưỡng bao gồm: acid folic, vitamin nhóm B, enzyme, sắt, kẽm….giúp bé phát triển toàn diện về thể chất, tăng cân, mau lớn, ngoài ra cháo yến mạch còn giúp phát triển trí não, giúp bé thông minh, ghi nhớ nhanh và nhớ lâu hơn.

Nguyên liệu:

  • 40g yến mạch cán dẹt
  • 100g bí đỏ
  • Dầu oliu
  • Phô mai

Cách làm:

  • Yến mạch cán dẹt không cần ngâm, nhưng bạn có thể ngâm ít nước ấm để cho yến mạch nở ra để nấu nhanh hơn.
  • Bí đỏ rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
  • Nấu yến mạch cùng bí đỏ trong khoảng 10 phút.
  • Sau khi nấu xong thì nêm nếm ít gia vị và cho thêm dầu oliu và pho mai.
  1. Cách nấu cháo yến mạch tăng cân + xương hầm.

cách nấu cháo yến mạch tăng cân với xương hầm

Cháo yến mạch + xương hầm

Nguyên liệu:

  • 70g bột yến mạch
  • 100g xương sườn non
  • 1 củ cà rốt nhỏ, một ít súp lơ, đậu Hà Lan
  • Thêm rau hành lá và gia vị.

Cách làm:

  • Xương – đem rửa sạch, luộc sơ qua với một ít muối để loại bỏ hết những bụi bẩn và mùi hôi. Sau đó rửa lại thật sạch với nước lạnh dưới vòi nước.
  • Cho xương vào nồi áp suất ninh cho nhừ, khi xương đã nhừ thì cho yến mạch vào nấu khoảng 3-5 phút là xong tô cháo yến mạch đầy dinh dưỡng. Bạn cho thêm hành lá và nêm nếm gia vị nhé.
  1. Cách nấu cháo yến mạch tăng cân + thịt bò + cần tây:

cách nấu cháo yến mạch tăng cân với thịt bò

Cháo yến mạch + thịt bò

Thịt bò giàu – là thực phẩm giàu sắt và đạm, cần tây rất giàu vitamin và khoáng chất. Khi kết hợp với nhau đây sẽ là món cháo yến mạch giàu dinh dưỡng tuyệt vời cho những ai đang muốn tăng cân, hoặc những người vừa mới ốm dậy và cần hồi phục sức khỏe.

Nguyên liêu:

  • 50g yến mạch cán dẹt. Yến mạch ngâm với nước ấm khoảng 10 phút để nấu cho nhanh mềm
  • 2 nhánh cần tây. Rửa sạch thái nhỏ
  • dầu oliu và 10g thịt bò. Thịt bò nên thái lát mỏng hay băm nhỏ

Cách thực hiện:

  • Yến mạch ngâm với nước ấm cho nở và mềm, để nấu được nhanh hơn.
  • Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng, trụng sơ với nước sôi cho khử mùi.
  • Nấu yến mạch cùng thịt bò thêm khoảng 10 phút, nêm nếm vừa ăn, thêm muỗng dầu oliu vào.
  • Tắt bếp và sử dụng. 

Ngoài ra nếu ngán món cháo yến mạch thì bạn còn có thể chế biến yến mạch thành bánh yến mạch và sữa yến mạch. Đây đều là những món ăn giúp bổ sung năng lượng và giàu chất dinh dưỡng.

Trên là 4 cách nấu cháo yến mạch tăng cân đơn giản nhưng hiệu quả dành cho những ai đang muốn tăng cân. Ngoài ra cũng cần kết hợp thêm các loại thực phẩm bổ sung khác để giúp quá trình tăng cân được hiệu quả hơn bạn nhé. 

Nếu bạn muốn tư vấn thêm cách nấu sữa hạt tăng cân cho người lớn cũng như trẻ nhỏ, bạn hãy liên hệ: 0785.374.153 hoặc xem thêm qua website: hapishop.net

Chúc các bạn thành công.

Xem thêm: Công thức sữa giảm cân

 

Comments 0

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *