4 Cách làm sữa yến mạch giảm cân hiệu quả.

15/04/2021

Yến mạch được công nhận là 1 trong các loại ngũ cốc lành mạnh, phù hợp cho mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người già. Và đặc biệt tốt cho những người bệnh tiểu đường, có bệnh về tim mạch, và còn dành cho những ai đang có nhu cầu ăn kiêng giảm cân.

HaPi xin chia sẽ cách làm sữa yến mạch giảm cân vừa đơn giản vừa hiệu quả tại nhà cho cả nhà cùng tham khảo nhé.

Công dụng của yến mạch:

dinh dưỡng từ yến mạch cán dẹt

Dinh dưỡng từ yến mạch

Yến mạch thì có rất nhiều loại như: yến mạch nguyên hạt, yến mạch cán dẹt, yến mạch cán vỡ, yến mạch ăn liền….

Nếu như bạn muốn làm bữa ăn nhanh buổi sáng, hay làm ngũ cốc ăn liền thì nên chọn ngũ cốc ăn liền, loại này chỉ cần pha nước ấm là có thể dùng được. Còn nếu như nấu cháo dinh dưỡng, cháo ăn dăm cho bé thì thường người ta hay dùng yến mạch cán dẹt, loại này đã được làm chín 1 phần, chỉ cần nấu thêm khoảng 10-15p là ok, ,rất tiết kiệm thời gian và công sức.

Yến mạch là loại ngũ cốc cung cấp nguồn dinh dưỡng khá cao như: hàm lượng chất xơ dồi dào, sắt, canxi, kali, magie, chất béo tốt và là thực phẩm không có đường. Nửa chén yến mạch cung cấp: 3g đạm, 2g xơ, 1.5g chất béo và các khoáng chất khác.

Có rất nhiều phương pháp ăn kiêng giảm cân từ thực phẩm tuy nhiên yến mạch vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của các chị em, do giá thành rẻ mà lại an toàn, yến mạch cung cấp cho cơ thể một lượng chất xơ, tinh bột đảm bảo tốt việc giảm cân hiệu quả mà cũng không bị thiếu hụt dinh dưỡng nhiều. Mà còn giúp đẹp da, chống lão hóa rất tốt.

Tuy nhiên, yến mạch có hàm lượng calo rất thấp, do đó 1 điều cần cân nhắc là lượng calories nạp vào cơ thể giúp duy trì hoạt động hàng ngày của cơ thể. Nếu như chỉ dùng yến mạch giảm cân, giảm lượng calories nạp vào cơ thể để có thể giảm cân nhanh chóng, thì việc này sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của cơ thể.

Vì chất dinh dưỡng có trong yến mạch không thôi thì không đủ để đáp ứng được cho sức khỏe tổng thể của cơ thể. Do đó khi làm sữa yến mạch cũng nên kết hợp thêm các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng như các loại đậu hạt và rau củ quả cũng như trái cây, để cơ thể không bị mất sức, không bị thiếu chất, hạn chế gây ra các bệnh khác.

Công dụng của yến mạch đổi với sức khỏe:

công dụng của yến mạch cán dẹt

Công dụng của yến mạch đối với sức khỏe con người

Thực phẩm rừa rẻ lại vừa giàu dinh dưỡng như vậy. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu 1 vài công dụng chính của loại ngũ cốc này nhé.

– Tốt cho những người có bệnh về huyết áp
– Giảm nồng độ Cholesterol trong máu.
– Giúp kiểm soát lượng đường, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
– Giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa.
– Thực phẩm giàu Protein, ít chất béo và đặc biệt không chứa đường tốt cho việc giảm cân.

Cách làm sữa yến mạch giảm cân:

cách làm sữa yến mạch giảm cân với yến mạch ăn liền

Làm bữa ăn sáng nhanh với yến mạch ăn liền

Có rất nhiều cách dùng yến mạch để giảm cân. Cách mọi người hay dùng nhất là ăn yến mạch trực tiếp thông qua món ăn như ngũ cốc Granola, hay pha nước ấm dùng mỗi ngày. Hoặc nấu cháo, làm sinh tố yến mạch kết hợp với chuối hoặc xoài hoặc các loại trái cây khác….hoặc làm bột ngũ cốc…

Rất nhiều chị em phụ nữ đã có thể giảm cân lành mạnh, lấy lại vóc dáng thon gọn mà con đẹp da nhờ vào việc sử dụng yến mạch mỗi ngày, kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện mỗi ngày.

Qua bài viết này HaPi muốn chia sẻ đến cả nhà 4 cách làm sữa yến mạch giảm cân đơn giản, nhanh gọn, cho những ai đang muốn giảm cân mà cũng thay đổi được khẩu vị thông qua cách dùng yến mạch thông thường như mọi khi, hoặc những bạn nào thấy yến mạch quá khó ăn thì cũng có thể thử làm món sữa yến mạch này dùng thử nhé.

Công thức sữa yến mạch kết hợp với các loại hạt:

1. Sữa yến mạch + Hạt chia:

cách làm sữa yến mạch giảm cân với hạt chia

Cách làm sữa yến mạch giảm cân với hạt chia

Hạt chia cũng là 1 loại thực phẩm rất tốt trong việc giảm cân và cải thiện tình trạng sức khỏe cho người bệnh. Hạt tuy bé nhưng lượng chất xơ nhiều giúp làm no và hạn chế lượng thực phẩm nạp vào cơ thể quá nhiều, cũng như hạn chế cơ thể hấp thu lượng Cholesterol nạp vào cơ thể. Chúng ta sẽ kết hợp 2 loại này với nhau nhé.

Cách làm:

– Yến mạch cán dẹt 70g – không ngâm.

– 1 lít nước

– Hạt chia 2 muỗng

– Rang yến mạch với lửa nhỏ cho thơm. Xay nhuyễn với nước ấm. Lọc lại qua rây để sữa được mịn hơn. Cho thêm hạt chia vào khuấy đều. Có thể cho thêm ít đường cho dễ uống, nhưng tốt nhất là nên uống không đường bạn nhé.

Ngoài ra bạn cũng có thể dùng sữa tươi để làm sữa hạt yến mạch nhé.

2. Sữa Yến mạch + Mè đen:

cách làm sữa yến mạch giảm cân với mè đen

Sữa yến mạch + mè đen

Mè đen ( vừng đen) được xem là thảo dược rất tốt cho sức khỏe. Trong mè đen có chứa nhiều vitamin, các khoáng chất như canxi, sắt, photpho, đồng, kẽm, chất xơ, thiamin, vitamin B6, axit folic, protein…

Cách làm:

– Yến mạch cán dẹt 50g – không ngâm

– Mè đen 50g – ngâm với ít muối khoảng 8 tiếng

– 1 lít nước

– Rang cho thơm rồi cho vào máy xay sinh tố xay với nước ấm cho nhuyễn, rồi lọc lấy nước.

– Cho thêm đường nếu muốn.

3. Sữa Yến mạch + Óc chó:

cách làm sữa yến mạch giảm cân với hạt óc chó

Sữa Yến mạch + Óc chó

Hàm lượng omega-3 trong óc chó cao gấp 5 lần so với hàm lượng có trong cá hồi nên nó giúp giảm lượng cholesterol xấu, giảm mỡ, hạn chế béo phì. Thêm 1 số vitamin trong hạt óc chó giúp da đẹp hơn, giảm các nếp nhăn.

Cách làm:

– Yến mạch cán dẹt 60g – không ngâm

– Nhân óc chó 40g – không ngâm.

– 1 lít nước

– Rang yến mạch cho thơm rồi cho cả 2 loại vào máy xay sinh tố xay với nước ấm cho nhuyễn, rồi lọc lấy nước.

– Cho thêm đường nếu muốn.

4. Sữa yến mạch + Chuối ( Xoài): 

cách làm sữa yến mạch giảm cân với chuối

Sữa Yến mạch + Chuối

Chuối là 1 trong các loại trái cây rất được ưa thích vì nó giàu chất xơ, dễ ăn mà còn giúp tiêu hóa tốt. Vì vậy, ăn chuối giúp giảm cân rất tốt.

Cách làm:

– Yến mạch cán dẹt 70g – không ngâm. Rửa sạch và rang khô cho thơm, rang với lửa nhỏ.

– 1 lít nước ấm

– 1 quả chuối – cắt khoanh nhỏ

– Xay nhuyễn với nước ấm. Lọc lại qua rây để sữa được mịn hơn. Có thể cho thêm ít đường nếu thích, tuy nhiên dùng chuối thì cũng ngọt rồi bạn nha.

Cách làm sữa yến mạch giảm cân thì có rất nhiều cách, tuy nhiên cũng nên lưu ý lựa chọn thực phẩm dùng cho đúng cách để giúp cho việc giảm cân được hiệu quả mà vẫn duy trì được sức khỏe tổng thể cho cơ thể. 

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

 

 

Comments 0

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *